마틸다 | Matilda

Brand
BREWERY #구스 아일랜드 브루잉 컴퍼니 | Goose Island Brewing Co.
ABV 7.0 IBU 26.0
SRM PH
OG BARCODE
STYLE #에일 | Ale    #Belgian Pale Ale   
성분
금빛 일출의 컬러와 말린 과일, 그리고 정향의 마틸다는 매콤한 효모의 풍미와 만나 만족스러운 드라이피니쉬를 선보입니다. 전설에 따르면 마틸다 백작부인이 세운 수도원에서 수도사들이 수세기 동안이나 독특한 에일맥주를 양조해왔다고 합니다. 벨기에에 머무는동안 이 전설의 수도원과 수도사들의 맥주에 영감을 받은 구스 아일랜드팀은 시카고로 돌아와 존경의 마음을 담은 벨기에식 페일 에일 마틸다를 만들게 됐습니다.
최종수정일 : 2017-12-21, 출처 :https://www.facebook.com/kimgukjin