드 스트루이스 브루어리 ｜De Struise Brouwers

브루어리
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스트루이스는 벨기에 서남부 우스트블레테렌 (Oostvleteren) 에 세워진 맥주 양조장.
불과 13년의 짧은 역사에도 불구하고 맛있고 이름난 맥주들을 여럿 만들기로 유명하다.
설립자들은 타조 농장을 운영했는데, '타조'를 의미하는 플랑드르 방언에서 양조장 이름인 스트루이스 (Struise)를 가져왔다고 한다.
출처 : https://blog.naver.com/decadentliz/220800983465