서울 브루어리 | Seoul Brewery
브루어리
합정동 당인리발전소 인근에 오픈한 서울브루어리는 크래프트비어 브루펍입니다.
일본 디자이너 마키시나미와 함께 작업한, 주택을 개조하여 만든 브루어리에서 색다른 경험을 즐겨보세요.
서울브루어리에서는 캐나다 출신 Head Brewer가 직접 만든 맛있는 크래프트 비어의 다양함을 경험하실 수 있으며,
영국과 스위스에서 수학하고, 세계 각국에서 실력을 갈고 닦은 쉐프의 다양한 음식도 즐기실 수 있습니다.
대표적인 메뉴로 프랑스식 타르트인 키슈와 크러스티니가 있으며, 음식과 크래프트비어와의 환상적인 페어링을 경험하실 수 있습니다.
일본 디자이너 마키시나미와 함께 작업한, 주택을 개조하여 만든 브루어리에서 색다른 경험을 즐겨보세요.
서울브루어리에서는 캐나다 출신 Head Brewer가 직접 만든 맛있는 크래프트 비어의 다양함을 경험하실 수 있으며,
영국과 스위스에서 수학하고, 세계 각국에서 실력을 갈고 닦은 쉐프의 다양한 음식도 즐기실 수 있습니다.
대표적인 메뉴로 프랑스식 타르트인 키슈와 크러스티니가 있으며, 음식과 크래프트비어와의 환상적인 페어링을 경험하실 수 있습니다.
