퐁당 크래프트비어컴퍼니(폐업) | PONG DANG CRAFT BEER COMPANY
소개
국내외 엄선된 크래프트 맥주를 한곳에서 즐기는 탭하우스(20가지 생맥주)
한국음식이 에일맥주와 어울리지 않는다는 편견을 극복하고자 페어링 메뉴들을 한국식으로 재해석
꼬치는 일본식 꼬치(야키도리)가 아닌 소금구이로 맛과 향이 풍부한 에일맥주와 즐길 수 있도록 구성
삼겹살에 소주라는 편견을 극복하고자 특제소스 샐러드를 개발하여 에일 맥주맛을 해치지 않게 구성
한국식 떡갈비를 이용하여 햄버거 패티로 재해석, 에일 맥주와 어울리는 미니 버거 구성
한국음식이 에일맥주와 어울리지 않는다는 편견을 극복하고자 페어링 메뉴들을 한국식으로 재해석
꼬치는 일본식 꼬치(야키도리)가 아닌 소금구이로 맛과 향이 풍부한 에일맥주와 즐길 수 있도록 구성
삼겹살에 소주라는 편견을 극복하고자 특제소스 샐러드를 개발하여 에일 맥주맛을 해치지 않게 구성
한국식 떡갈비를 이용하여 햄버거 패티로 재해석, 에일 맥주와 어울리는 미니 버거 구성
브루어리
와일드웨이브 브루어리 | WILD WAVE BREWING CO(부산 송정) 2015년 설립된 와일드웨이브 브루잉은 국내 최초 사우어(sour), 와일드(wild, brettanomyces) 중점 맥주 양조장입니다. 대한...
한국 수제 맥주 협회 | Korea Craftbrewers Association() 한국 수제 맥주 협회
케스케이드 브루잉 컴퍼니 | Casecade Brewing Co.(미국) Casecade Brewing은 2006년부터 르네상스의 선구자였으며 노스웨스트 사워에일의 자랑스러운 혁신가입니다.
1998...
1998...
라인업
헤이헤이헤이 | HeyHeyHey ()
상 로얄 | SANG ROYAL ()
쥬스 뉴스 | Juice News ()
쥬시 웨이브 | JUICY WAVE ()
공개 범위 변경
이 게시물의 최종 업데이트일은 2019/05/14 입니다.
그 이후의 메뉴 변경이 있을 수도 있으니 자세한 정보 문의는 매장으로 해주시기 바랍니다.
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스타일
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토요일, 토요일은 맥주다
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신사역 | 퐁당크래프트 비어컴퍼니 :: 수제맥주와 숯불꼬치 : 네이버 블로그
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