인터네셔널 엠버 라거 | International Amber Lager
어원 / 역사
국가에 따라 다양하지만, 일반적으로 원래의 제품보다 더 포괄적인 방향으로 개선되었거나, International Lager스타일과 비슷한 형태로 발전했습니다.
특징
잘 발효 된 몰트 특성을 가진 앰버색 라거입니다. 독특한 카라멜 또는 토스트 같은 특성과 절제 된 쓴맛이 있습니다. 일반적으로 잘 발효된 특성을 보여줍니다. 종종 부가물이 첨가됩니다. 부드럽고 마시기 쉬운 라거입니다.
대형 시장의 많은 앰버라거는 여러 나라에서 독자적으로 개발되었습니다. 포괄적으로는 역사적인 관련성을 지닌 맥주라 하기도 하지만, 결론적으로 현대에서는 그 특징을 구분하기 힘들어졌습니다.
최종수정일 : 2020-05-22, 출처 :W@beerlikeit, 2015 BJCP Style Guidelines
