뉴잉글랜드 에일 | New England Ale
어원 / 역사
미국 동부 뉴잉글랜드 지역의 Alchemist Brewery 에서 최근들어 유행하던 스타일. 특유의 쥬시함을 살리기 위해 투명함을 포기하고 헤이지하게 만든 맥주 스타일, 당시의 통념과는 다른 맥주 스타일이 었지만 폭발하는 듯한 쥬시함으로 단숨에 소비자들의 마음을 사로잡아 2010년대 크래프트 씬에서 큰 유행을 일으키게 된다.
특징
미국 동부 뉴잉글랜드 지역의 Alchemist Brewery 에서 탄생한 스타일. 탁한 외관과 쥬시한 과일 플레이버를 중심으로 설계되는 맥주 스타일이다.
최종수정일 : 2023-06-12, 출처 :JHoon, ecroo, https://www.thrillist.com/drink/nation/new-england-ipas-best-beer-style
