에비스 맥주는 독일의 맥주 순수령에 따른 맥아 100% 맥주입니다. 잔에 따르면 황금빛으로 빛나는 맥주의 색과 조밀한 거품이 한눈에 들어오고 상쾌한 홉의 향기가 확 감돕니다. 입에 머금는 순간 최상의 목넘김과 깊고 진한 풍미와 맛이 느껴집니다. 에비스 맥주의 기본은 바로 원료. 부원료는 일절 쓰지 않고 맥아는 신뢰할 수 있는 생산자와 함께 정성스레 재배한 것을, 홉도 엄선 또 엄선하고 있습니다. 또한, 매우 섬세하고 귀중한 “에비스 효모”가 가세함으로써 아주 좋은 향기와 맛을 최대한 끌어내고 있습니다.

에비스 맥주는 엄선된 양질의 맥아를 많이 사용하고 있습니다. 맥아를 많이 넣을수록 더 오랜 숙성기간이 필요합니다. 에비스 맥주는 보통 맥주 1.5배의 기간을 거쳐 숙성합니다. 그럼으로써 맥아의 특징이 살아나고 에비스 맥주 특유의 깊고 진한 풍미, 순한 맛이 만들어집니다.

에비스 맥주가 탄생한 것은 1890년. 독일인 기술자를 맞아 독일식의 본격적인 맥주를 세상에 내보냈습니다. 그리고 1900년 파리 만국박람회에서 금상을 수상하는 등 국내외에서 높은 평가를 받아 에비스 맥주의 이름이 후에 에비스이라는 역명, 지명으로도 되었습니다.
그런 역사를 짊어진 양조사들은 100년이 넘는 긴 시간 동안 높은 품질을 유지하기 위해 신념을 지니고 피나는 노력을 해왔습니다. 물론 앞으로도 이런 자세를 잃는 일은 없습니다.
계속 품질을 높여 맛있는 맥주를 제공해 나갈 것입니다.

에비스 맥주는 일본의 복신·에비스가 로고로 디자인된 특별한 맥주입니다. 그리하여 연중행사와 인생의례, 축제 등이 열리는 HARENOHI에 많이 마십니다. 또 기쁜 일이 있는 날에 마신다는 사람도 있습니다. 특별한 마음과 사랑을 담아 보낼 수 있으므로 선물로서도 인기가 많습니다.

최종수정일 : 2020-02-23, 출처 :http://www.sapporobeer.jp/yebisu/korean/

최종수정일 : 2020-02-23